Оборудование для производства мороженого:

Оборудование для фасовки мороженого в стаканчик или рожок на предприятиях пищевой промышленности.

Позволяет производить широкий ассортимент продукции на линии ОЛВ-М: одноцветное и двухцветное мороженое с сухими добавками и жидкими наполнителями в разнообразных сочетаниях и комбинациях.

Линия ОЛВ-М предназначена для фасовки и шоковой заморозки порционного мороженого, а также закаливания различного мороженого семейной группы.

Является наиболее эффективным оборудованием для производства широкого ассортимента мороженого в пластиковых, бумажных, вафельных рожках и стаканчиках.

Наиболее универсальное оборудование для шоковой заморозки широкой группы продуктов питания.

С помощью транспортера производится закаливание порционного мороженого, как в индивидуальной, так и в групповой упаковке; шоковая заморозка "домашнего", "семейного" крупнофасованного и весового мороженого.

Представляет собой замкнутый тепловой контур из сендвич панелей, снабженный холодильной системой и одним или несколькими транспортерами.

В зависимости от потребностей производства и типа замороживаемого продукта камера может оборудоваться различными типами конвейеров и шокфростеров.

Установка для производства тортов из мороженого и фасовки "семейного", "домашнего" мороженого.

Оборудование позволяет фасовать мороженое в различную по форме и объему пластиковую упаковку и производить его дальнейшую декорацию: поливку различными топпингами, посыпку орехами, цукатами и т. п.

Оборудование для фасовки крупнофасованного и порционного мороженого в полуавтоматическом режиме, а также наполнения мороженным полиэтиленовых пакетов.

Оператор производит подачу тары в ручном режиме, а дозирование порции (одно или двухцветное мороженое с топпингом или без) производится автоматически.

Используются в качестве навесного оборудования к различным установкам и линиям для фасовки мороженого.

Позволяют значительно разнообразить ассортимент производимой продукции при невысоких затратах, путем создания продуктов с привлекательным индивидуальным внешним видом.

Автоматическая линия для расфасовки вязких пищевых продуктов (творожных масс, сметаны, йогурта, мороженого, молочных десертов, ) в упаковку небольшого объема (пластиковые баночки, вафельные стаканчики, сахарные рожки). Оборудование позволяет производить оперативное изменение ассортимента продукции.

Оборудование для фасовки мороженого, сливочного масла, маргарина, творога и аналогичных продуктов в пергамент или кашированную фольгу в форме брикета.

Установка производит размотку упаковочного материала из рулона, формование короба, дозирование продукта, запечатывание и подпрессовку готового брикета.

Клипсатор предназначен для фасовки мороженого в полимерную оболочку (полиамидный рукав). Установка позволяет производить "колбасу" из мороженого.

Оборудование обеспечивает наполнение оболочек разных диаметров. После окончания первой оболочки производится автоматический переход на вторую.

Разновидность производственного оборудования для подачи пищевых ингредиентов.

Фруктопитатель производит подмешивание в массу мороженого твердых добавок (кусочки свежих фруктов, изюм, чернослив, курага, мармелад, шоколадная крошка, орех) и равномерно распределяет их по всему объему.

Оборудование производит нагрев, поддержание заданной постоянной температуры и перекачку жидких вкусовых наполнителей, добавок, начинок, топпингов к фасовочному оборудованию.

Идеально подходит для работы с кондитерскими, шоколадными, молочными, спреевыми глазурями.

Промышленное оборудование для перекачки и подачи к фасующим установкам и линиям различных джемов, сиропов, кремов, конфитюров, мягкой карамели, сгущенного молока.

Благодаря простой надежной конструкции широко применяется на производствах по выпуску мороженого.

Надежная, простая по конструкции, удобная в работе мобильная насосная установка поршневого типа с пневматическим приводом.

Оборудование применяют для фасовки продукции с жидкими наполнителями при производстве мороженого, молочных продуктов, творожных десертов.

Предназначен для оборудования различных по конструкции эскимо генераторов и аналогичных линий фасующих порционное мороженое.

Позволяет производить подачу различных добавок и наполнителей (джем, сироп, карамель, сгущенное молоко) в мороженое в виде одного или нескольких стержней.

Технологическое промышленное оборудование для производства растворов и устойчивых многокомпонентных гомогенных пищевых смесей, суспензий, эмульсий.

Широко применяется на фабриках мороженого для восстановления сухого молока, диспергации жиров, приготовления смеси для производства мороженого.

Различные транспортеры и конвейеры являются неотъемлемой часть любого пищевого производства.

Конвейерное оборудование используют для шоковой заморозки (закаливания) мороженого; транспортировки сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; объединения отдельных единиц оборудования в технологические линии.