Оборудование для производства сыра и творога:

Отделитель сыворотки

Установку используют на предприятиях сыродельной промышленности для отделения сгустков творожного зерна от сыворотки.

Оборудование осуществляет бережную обработку сырного зерна, позволяет регулировать его влажность на выходе и производит автоматическую откачку сыворотки.

Сырные формы

Применяются для формования головок творога и мягких сыров методом самопрессования на предприятиях молочной промышленности.

Заполненные формы устанавливаются в штабель и производится их кантование для удаления сыворотки и формования головки сыра.

Ванны посолки сыра

Ванны предназначены для механизации процесса посолки сырных головок методом погружения в рассол.

Оборудование выполнено в виде системы солильных бассейнов, в которые погружаютя контейнеры с сыром, поддерживается постоянные концентрация и уровень рассола и производится его постоянная циркуляция.

Конвейер технологический

Разнообразные по конструкции транспортеры и конвейеры (спиральные, поворотные, прямые) широко используются в процессе прозводства сыра и творога.

Транспортеры обеспечивают перемещение сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и увязку отдельного оборудования в общую технологическую цепочку.

Сырные стеллажи

Контейнеры для созревания сыра (сырные стеллажи) служат неотъемлемой частью сыродельного производства. Стеллажи обеспечивают транспортировку, складирование, созревание и хранение головок твердого сыра.

Стеллажи изготовленны из черного металла и окрашены прочными порошковыми емалями.

Линия фасовки универсальная

Оборудование для мелкоштучной фасовки широкого ассортимента молочной продукции: творожных десертов, сырковых масс, сметаны, йогурта, мороженого и т. п.

Весь процесс (установка пустой тары, фасовка продукта, укупоривание, маркировка и съем готовой продукции) производится в автоматическом режиме.

Линия фасовки в брикет

Линия производит фасовку творога, сырковых масс, масла и подобных пастообразных пищевых продуктов в пергамент или кашированную фольгу в форме брикета.

Оборудование производит размотку упаковочного материала из рулона, формирование брикета, дозирование продукта, заворачивание и подпрессовку готового брикета.

Клипсатор автоматический

Оборудование для фасовки пастообразных пищевых продуктов (мороженого, творожных масс, плавленного сыра, масла) в полимерную оболочку в виде колбасы.

Клипсатор производит дозирование продукта в рукав и запечатывние заполненной оболочки, путем установки двух клипс по краям упаковки.

Станция подачи глазури

Насосная станция для подачи глазури применяется при промышленной фасовке молочных продуктов, сырковых масс, творожных и молочных десертов.

Установка обеспечивает нагрев и поддержание заданной температуры глазури, а также ее подачу к фасовочному оборудованию.

Станция подачи джема

Промышленное оборудование для перекачки различных вязких пищевых добавок и наполнителей.

Станция применяется для производства сырков, творожных масс и десертов с различными начинками и наполнителями (мягкой карамелью, сгущенным молоком, джемом, конфитюрами)

Пневматический джемовый насос

Простая и мобильная насосная установка для подачи начинок и наполнителей к оборудованию фасовки сырной и творожной продукции небольшой производительности.

Пневматические насосы широко применяют на предприятиях молочной, сыродельной, кондитерской промышленности, цехах мороженого.

Турбомиксер

Надежная мощная и производительная установка для промышленного приготовления растворов, гомогенных смесей, суспензий, эмульсий.

Применяется для подготовки сырья при производстве молочной продукции, сыра, творога, мороженого, йогуртов; восстановления сухого молока.

Опрокидыватель мешков

Разновидность промышленного пневматического подъемно-транспортного оборудования для механизации процессов растаривания и загрузки сыпучего сырья.

Используется на сыродельных производствах для совместной работы со смешивающими установками: блендерами, диспергаторами, турбомиксерами.

Master Milk - Оборудование для пищевой промышленности

ООО "Мастер Милк"
+38 0536 70 40 27
+38 093 883 83 03
mastermilk@mail.ru

  • Шрифт:
Рейтинг@Mail.ru