Область применения:
Комплекты сменных носителей (люлек) используются на конвейерах типа ОЛВ (линиях ОЛВ-М, М6-ОЛВ, М6-ОЛ-2В, М6-ОЛБ, М6-ОЛД).
В зависимости от конструкции люльки могут использоваться для:
- фасовки и закаливания порционного мороженого;
- шоковой заморозки крупнофасованного мороженого.
Правильно подобранные комплекты люлек увеличивают универсальность конвейеров фасовки мороженого ОЛВ, значительно расширяя их возможности и ассортимент выпускаемой с их помощью продукции.
Преимущества:
Люльки для линий ОЛВ, производимые нашим предприятием, обладают рядом технических и конструктивных преимуществ:
- широкий выбор конструктивного исполнения для разных видов тары;
- применение высококачественных нержавеющих сталей;
- высокая гигиеничность и простота санитарной обработки;
- прочная надежная конструкция;
- предусмотренна возможность индивидуальной разработки.
Различные виды сменных носителей для конвейеров ОЛВ-М позволяют производителям мороженого использовать для фасовки разнообразную тару и выпускать широкий ассортимент продукции на одной линии.
Конструкция:
Сменные люльки для мороженого в засимости от предназначения могут иметь самую разную конструкцию и делятся на два основных типа.
Носители для производства порционного мороженого:
- люльки для фасовки и закаливания мороженого в стаканчиках;
- люльки для фасовки и шоковой заморозки мороженого в рожках;
- универсальные носители для фасовки и рожков и стаканчиков.
Носители для шоковой заморозки семейного мороженого:
- люльки для закаливания мороженого в пакетах и в виде колбасы;
- люльки для заморозки ведерок, баночек, контейнеров сложной формы;
- люльки для шокового замораживания тортов и рулетов из мороженого;
- универсальные носители для нескольких типов пластиковой тары.
Комплекты люлек универсальной конструкции позволяют производителям выпускать различные виды мороженого без замены носителей на конвейере.
Принцип работы:
В случае фасовки и закаливания порционного мороженого подлежащая наполнению тара устанавливается в носители (люльки), подвешенные на цепи конвейера ОЛВ. Затем люльки совершают движение по заданной траектории, делая кратковременные остановки под дозирующими станциями, после чего перемещают расфасованное мороженое в морозильный шкаф. По окончании процесса замораживания производится выгрузка продукции на отводящий транспортер или автоматизированная перекладка мороженого на упаковщик.
В случае замораживания семейного, домашнего мороженого продукция выкладывается на люльки вручную или с помощью специальных механизмов. На выходе из камеры шоковой заморозки закаленное мороженое снимается с носителей и укладывается в короба.
Дополнительно:
Наряду с поставкой стандартизированных люлек для линий типа ОЛВ, возможна разработка и поставка носителей по индидуальному заказу.
